热敏性物料喷雾干燥设备概述：

   热敏性物料由于其物料的特殊性：热敏性强，成分复杂物性多变，GMP要求高，对物料色、香、味及营养成分的保留要求，卫生要求指标高。所以所选择的干燥方式应该适合此类物料的特性,一般采用高速离心雾化或者压力雾化的方式。

热敏性物料喷雾干燥设备工作原理：

   高速离心雾化

   空气通过过滤器和加热装置后，热空气被引入热风分配器，热空气以向下的螺旋方式被分配进入干燥塔。同时，料液被离心式雾化器雾化成千万个单独的颗粒，形成雾滴，雾滴直接与热空气接触，这样大部分的水分快速蒸发，雾滴马上变成干燥产品。

   压力雾化

   空气通过过滤器进入加热器，交换成热空气，进入干燥室顶部的空气分配器，使空气均匀的呈旋转状进入干燥室。料液需经过筛选后由高压泵送至在干燥室中部的喷嘴，将料液雾化，使液滴表面积大大增加，与热空气相遇接触，使水分迅速蒸发，在极短的时间内干燥成颗粒产品。